Bienvenidos a L'Antica Roma, en el barrio de Triana en Sevilla, donde celebramos la tradición culinaria romana y los sabores auténticos de la Italia moderna.
la Trattoria romana
La historia de las trattorias romanas está estrechamente ligada a la cultura culinaria y a la vida social de Roma. Las trattorias son locales típicos italianos, más informales que los restaurantes, donde se sirven platos de la cocina tradicional a precios generalmente accesibles. En Roma, las trattorias han desempeñado un papel importante en la preservación y transmisión de las recetas y costumbres culinarias locales.
Origen de las Trattorie Romane
Las trattorias romanas son famosas por sus platos tradicionales, que a menudo provienen de la "cocina pobre", una cocina que valoriza ingredientes simples y de aprovechamiento.
Los antipastos romanos, que se servían durante las cenas imperiales para abrir el apetito, se han transmitido de generación en generación. Hoy conservan su esencia auténtica, brindando una experiencia culinaria llena de historia.
Ofrecemos
Antipasti Tradizionali
Saborea las auténticas recetas de la antigua Roma. Desde el sabroso "Cacio e Pepe" hasta la clásica "Carbonara", cada plato es un viaje en el tiempo.
Primi Tradizionali
Informacion delL'Antica Roma
Ubicacion
Calle Manuel Pareja Obregón, 10
Abierto
Martes-Domingo
13:00 - 16:00pm
20:00 - 00:00pm